„Teraz Polska” dla Soli Kujawskiej
Sól Kujawska produkowana przez Grupę Chemiczną Ciech została nagrodzona Polskim Godłem Promocyjnym „Teraz Polska”. Statuetkę „Teraz Polska” odebrał podczas Koncertu Galowego w Teatrze Wielkim w poniedziałek 9 czerwca szef Dywizji Sodowej Ciech SA Jan Szczepański.
Sól Kujawska to spożywcza jodowana sól warzona, która sprzedawana jest na rynku detalicznym w opakowaniach jednokilogramowych. Soda Polska CIECH jest największym producentem soli warzonej w Polsce. Powstaje ona w należącym do spółki Zakładzie Produkcyjnym JANIKOSODA. Co roku zakład wytwarza on ok. 600 tys. ton soli warzonej. Od podjęcia jej produkcji w 1976 roku, do końca 2007 roku, w zakładzie w Janikowie wyprodukowano już ponad 16 mln ton soli.
Sól Kujawska zawiera aż 99,8 proc. chlorku sodu, co świadczy o bardzo wysokiej czystości produktu. Jest wytwarzana z solanki pozyskanej w wyniku wypłukiwania naturalnych złóż soli kamiennej wodą słodką. Linia produkcyjna Soli Kujawskiej jest obiegiem zamkniętym i zabudowanym, więc ryzyko zanieczyszczenia fizycznego produktu zostało praktycznie wyeliminowane. Cechą charakterystyczną Soli Kujawskiej jest także bardzo wyraziste, nowoczesne opakowanie w kolorze czerwonym, wyróżniające się na półkach sklepowych i przyciągające uwagę klientów.
Złoża soli na Kujawach powstały 225-210 milionów lat temu w procesie parowania morza cechsztyńskiego i zalegają na głębokości 3-6 km pod powierzchnią ziemi. Najstarsze ślady eksploatacji soli ze słonych źródeł odkryte w Inowrocławiu pochodzą z VII - VIII wieku p.n.e. Pomimo, że złoża znane były od czasów najdawniejszych, na skalę przemysłową zaczęto się nimi interesować dopiero w XIX w. (w 1871 roku powstała pierwsza kopalnia soli).